Copper Casting Turc Coffee Cup Set pour 6

Copper Casting Turc Coffee Cup Set pour 6
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Je veux profiter de l'un des meilleurs cafés du monde : olsun afiyet. Il ne doit pas être lavé au lave-vaisselle. Dérivé de la haricot arabica et composé d'une mouture très fine, le café turc est devenu célèbre dans le monde entier à la fois pour son goût prononcé et ses méthodes spéciales de préparation et de service. Bien que ce ne soit pas nécessaire, la plupart des turcs placent la soucoupe sur le dessus de la tasse, font leur vu et la retournent. Et les modèles du marc de café sont utilisés pour dire la fortune connue sous le nom de tasseographie.

Ajouter de l'eau au cezve (ibrik), environ 50 millilitres (1,7 oz) par tasse de café désiré. Ajouter le sucre au goût, en remuant pour le mélanger. Bring à ébullition, retirer du feu et ajouter une cuillère à café de café par tasse. Remove le cevze du feu immédiatement après avoir apporté à une première ébullition, jetant la mousse accumulée, et bien mélanger. The le café est bouilli deux fois de suite, prenant soin d'enlever le cezve du feu entre un bouillant et l'autre.

La mousse peut être jetée ou conservée avant de bien la remuer. Vous devez toujours demander à vos invités à quel point ils aiment leur café. Les options possibles sont les suivantes. Non sucré (sans sucre ajouté).

Avec peu de sucre (ajouter 1/2 cube de sucre). Un peu plus sucré (ajouter 1 cube de sucre). Super sucré (ajouter 2 cubes de sucre). La mesure ici est pour une tasse de café.

Si vous faites du café pour plus d'une personne et que tout le monde a un goût de sucre différent, faites son café séparément.


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